Ahir, aprofitant que era dissabte i teníem temps, vam decidir comprar peix i fer un suquet senzill. Només hi vam posar rap, calamars i musclos; a banda del sofregit -ceba, tomàquet natural i tomàquet fregit, que havíem fet uns dies abans amb all i pebrot;- vi blanc i la picada -ametlles, avellanes, all, julivert i pa torrat. El resultat va ser bo, però jo diria que li faltava alguna cosa... La Ro diu que era boníssim, però ens vam oblidar les gambes. Vet aquí.Ah, hi havia popets petits i en vam comprar un quilo. Els hem congelat per fer-los un altre dia, quan hi hagi temps per netejar-los i trobem una recepta que ens convenci.
1 comentari:
Nengs,
Menys parlar de sardinetes i envieu les fotus del sopar... Les volem ensenyar a La que te dije!!!!
Publica un comentari a l'entrada