![restaurant restaurant](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivgn2O6BflslLzN9dz_eXLfk6nVetzDwsqNsQ2RplkkYpKOVgVzlx-jEXXmJoC8P5kyG0MfQGs3mwL-rlRVKieiiRzEIHJ3l_0rP2eIemQIZkKMlrcdoNIPlw0lIecFpBvVpwtww/s400/20070804+Viella+Dinar+Fonda+%282%29.JPG)
D'aquests primers dies de vacances vull destacar
La Fonda d'en Pep, a
Vielha, la Val d'Aran. Tal com comenten
aquí, el lloc és molt recomanable. Es defineixen com "codina catalano-aranesa" i aquí vam fer un molt bon menú de migdia de dissabte per 18 € + IVA. De les quatre possibilitats que oferien per primers i per segons, vam gaudir del següent: de primers, "amanida de cabra gratinada amb vinagreta de fruits secs"
![amanida amanida](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs5wfRYMhRKnHSGVe9yTfdeXWF8fZgC0GW1m6cPVwLZ-vFAGjedWIB3dSeSWgqSk5-4lNEdyJKgg16f_G-HZRsvC6J-1d6uoVSGCxuf8iXs38FaeXbt18xwHXGwW9qkOLKNe-Sdw/s400/20070804+Viella+Dinar+Fonda+%283%29.JPG)
i "raviolis farcits de ceps". De segons, "botifarres de la Vall a la graella" i "llaminera (solomillo) de porc ibèric a la mostassa i mel"
![solomillo solomillo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigl389gZDlswYEDzlyVMypru-I8Dxnc4dWRSYI539coRQ0CElnL3PEGzbhvtT8o0i1cl9wg1wANwukczce03Y4PULUDRXwV-tUOvph_zgKdEziNz94Cq2LrUD4ZiuvGVsIt1SutA/s400/20070804+Viella+Dinar+Fonda+%286%29.JPG)
Les postres també excel·lents, un "pastís de poma amb gelat", boníssim i molt casolà i un "brownie amb gelat" també molt bo. De fet el menú semblava gairebé carta però més barat. Molt bon ambient, tracte i menjar. Molt recomanable.
La Fonda d'en Pep. Av. Pas d'Arro, 52, 25530 Vielha (Val d'Aran), tel. 973 642 654.