dimecres, d’abril 12, 2006

La carmanyola d'avui

espaguettis amb verduresUn dels plats que més m’agraden per portar a la carmanyola (juntament amb el cuscús de verdures, que en farem demà) són els espaguetis amb verdures que fa el Ru.

Hi posa ceba tendra, pebrot verd, porro, all, pastanaga, pit de pollastre, gambes... afegeix salsa de soja i queda boníssim. A més, no perd gaire després si s’ha de reescalfar a la feina.