Rotllos de vedella a la planxa amb formatge i cebes (Gyniko no rolumaki)L'altre dia vam anar a sopar a un japonès. Sí, estic fent una dieta una mica singular però s'ha de reconèixer que el menjar japonès és molt saludable. A més, estàvem de celebracions. Vam anar al Restaurant Fuji (c/Balmes, 203, 08006 Barcelona, 93 217 61 55) i vam compartir aquests plats:
- Kushi-yaki ebi (pinxos de gambes). Molt bons.
- Sushi no moriawase (peix cru variat amb arròs). De fet, el més interessant del menjar japonès (el peix cru) a mi no m'entusiasma, tot i que al Ru li va agradar força. Ji havia salmó, tonyina, llagostins, pop, llobarro...
- Gyuniko no rolumaki (rotllos de vedella a la planxa amb formatge i ceba tendra), el de la fotografia, estava excel·lent. Acompanyat de patates fetes així de finetes. El millor, sens dubte.
- Gyuniku to karee udon (fideus amb vedella, verdures i salsa al curri). Molt bo.
- Gyuniku to karee gohan (arròs al curri amb pollastre). També molt bo.
Peix cru variat amb arròs (Sushi no moriawase)
2 comentaris:
Treballo bastant a prop i passo molts dies per davant però no hi he anat mai, em semblava un xinès reconvertit a japonès. Però si dius que és recomenable, m'hi passaré algun dia.
m'encanta!! es menja genial, són molt amables, recomanat 100X100.
Publica un comentari a l'entrada